Quick-Cozinhar Couscous

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Quick-Cozinhar Couscous

"Velozes e enchimento" poderia ser o lema a comida da minha família nos dias de hoje. Com vorazes, crescendo adolescentes, que muitas vezes é o máximo que podemos fazer para acompanhar a demanda.

Nós cozinhar cuscuz, mas tendem a servir como um lado, em vez de uma parte integrante da refeição. (Eu também confesso que fervê-lo - Eu sei, devemos cozinhá-lo como especialista em cozinha marroquina Paula Wolfert recomenda "A aventura de comida marroquina é cozinhá-lo como marroquinos não", disse ela Epicurious "Se você não fizer isso.. quero fazer isso direito, vai fazer um hambúrguer! "Desculpe, Paula.)

Ontem à noite eu me lembrava, finalmente, a banheira de cuscuz israelense eu tinha escondido na despensa. Eu amo quando eu estou comendo fora, mas por alguma razão eu nunca cozinhou-lo eu mesmo. Delicioso! Torrado em óleo com alho, em seguida, adicionou-se água, e serviu com hambúrgueres vegetarianos curry para um jantar orçamento speedy na mosca.

Para uma refeição cuscuz mais ambicioso, eu tenho guardado esta Rockin 'Stew marroquina ao meu Box Receita para uma tarde, quando eu tiver mais tempo.

Você gosta de cuscuz? Qual é a sua receita favorita / combinação? Aqui, algumas receitas cuscuz do banco de dados Epicurious.

Tags: receitas, massa