Pinterest Teste: Você pode realmente fazer Pie Crust De encaixotado bolo Mix?

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Nós testamos para ver se esta massa de torta é um pedaço de bolo.

Existe alguma coisa mais emocionante do que uma mistura de bolo hackear? Nós já virou uma caixa em panquecas, milk shakes e até biscoitos de manteiga de amendoim rapidinha no Test Kitchen, mas deixá-lo a Pinterest para revelar uma nova mistura de bolo truque que só tinha de experimentar: Bolo Mix Pie Crust.

Pinterest Teste: Você pode realmente fazer Pie Crust De encaixotado bolo Mix?

A mistura de bolo torta crosta pin mais popular no Pinterest nos trouxe para Hoosier Homemade, que aprendeu esse truque na sede da Duncan Hines! Os ingredientes não poderia ser mais simples: 1 (16,5 onças) mistura de bolo caixa, qualquer sabor que você gostaria, 1 ovo inteiro, 3 gemas e 1 colher de sopa de manteiga amolecida. Decidimos usar o clássico mistura de bolo amarelo para manter as coisas, bem, clássico.

Pinterest Teste: Você pode realmente fazer Pie Crust De encaixotado bolo Mix?

Por instruções do Hoosier caseiros, eu peneirado a mistura de bolo em uma tigela, em seguida, misturado nos ovos e manteiga. Eu usei um mixer para acelerar as coisas, mas você pode fazer isso manualmente, também. A massa era doce e pegajoso, quase como comestível Play-Doh, com um brilho agradável. Desde característica de alimentos da edição de agosto é tudo sobre tortas verão, eu decidi ir com um tamanho padrão crosta. Poderia esta receita corte ser usado como uma base de diversão para os nossos grandes e bonitas guloseimas cheias de frutas ?!

Pinterest Teste: Você pode realmente fazer Pie Crust De encaixotado bolo Mix?

Desenrolando esta massa de pizza foi uma delícia. A textura foi super macia e maleável, o sonho de um nervoso-crosta-maker! Um grande coisa sobre a massa contendo ovos: Você pode smush as coisas de volta juntos se você receber uma lágrima ou rasgar. Massa de pizza clássico (que é feito sem ovos) não vai deixar você fazer isso.

Se há uma crosta decorativo que você sempre quis tentar, mas tinham medo de enfrentar, agora é a vez desde que a massa de pão de mistura para bolo é tão indulgente. Um passo importante é realmente focar é picar a massa toda com um garfo. Isso ajuda a fuga de vapor e (espero) manter a massa de pão sopre até demais. Eu estava um pouco demasiado escassa com a minha picada, como você pode ver, porque a nossa crosta inchado um pouco. Certifique-se de furar todo o caminho até a placa e ser generoso! Da próxima vez, eu poderia acrescentar os pesos da torta para um pouco de ajuda extra.

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No geral, a massa foi delicioso! É muito diferente do que o amanteigado, flakey massa de torta pâte brisée você está acostumado. Este foi mais como uma crosta de biscoito com um exterior crocante e mais macios, macios por dentro, mas isso definitivamente não é uma coisa ruim. Nós não podemos esperar para experimentar a mesma técnica com a mistura de bolo de chocolate.

O PROS
• Fácil de ajustar o sabor apenas usando uma mistura de bolo diferente - não pode fazer isso com a massa da torta regular!
• Muito mais tolerante e mais fácil de trabalhar
• Grande textura bolinho-like

Veja como chicoteado-lo:

Este artigo foi publicado originalmente no Goodhousekeeping.com.

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De: Good Housekeeping

Tags: Refeições & Cooking, massa de torta