Cinnamon Raisin Bread

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Cinnamon Raisin Bread

2.50 1

Nosso País pão branco é a receita de partida perfeito para este Cinnamon Raisin Bread. Nós simplesmente polvilhe a mistura de manteiga, canela, açúcar e passas sobre a massa acabado e enrole-style jellyroll.



Nível: Moderado

Rendimento: 1 pão

Porções: 12




Ingredientes

  • 0,33 c. açúcar
  • 1,50 colher de chá. canela em pó
  • 2 colheres de sopa. manteiga sem sal
  • 0,50 c. passas de uva
  • 2 colheres de sopa. leite
  • 1 receita País Pão Branco




Instruções

  1. Faça a massa conforme as instruções até a Etapa 2 do nosso pão branco País.
  2. Na superfície enfarinhada, massa de implantação em 14 x 10 polegadas retângulo. Em uma tigela pequena, misture 1/3 xícara de açúcar e 1 1/2 colheres de chá de canela em pó.
  3. Superfície Escova de massa com 2 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida. Polvilhe açúcar e canela sobre a massa e espalhe 1/2 xícara de passas sobre ele, acariciando-los em massa. Começando com a extremidade mais curta.
  4. Rolo de massa para cima em log; beliscar costura para costura. Transferência, o lado da emenda para baixo, para untada pan pão 9 x 5 x 3 polegadas e cubra com papel de cozinha umedecido. Deixe repousar a subir de 30 a 45 minutos, ou até dobrar de tamanho.
  5. Escova topo do pão com leite 2 colheres de sopa. Asse de 30 a 40 minutos, ou até loaf sons ocos quando bateu no fundo.


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