Bolinhos do sanduíche de chocolate recheados com creme

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Bolinhos do sanduíche de chocolate recheados com creme

Enviar para o seu doces e entrar em um deleite açucarado com estes biscoitos recheados com creme de chocolate delicioso.



Tempo total: 02:45

Prep: 00:35

Nível: Moderado

Rendimento: 40 sanduíches (custo por serviço de US $ 0,22)




Ingredientes

  • 0,33 c. creme pesado
  • 4 oz creme de queijo
  • 4 oz chocolate branco
  • 1 c. de farinha de trigo
  • 0,50 c. cacau sem açúcar
  • 0,50 colher de chá. fermento em pó
  • 0,50 colher de chá. bicarbonato de sódio
  • 0,25 colher de chá. sal kosher
  • 0,50 c. manteiga sem sal
  • 0,75 c. açúcar granulado
  • 1 ovo grande
  • 0,50 colher de chá. extrato de baunilha




Instruções

  1. Em uma panela média em fogo médio-baixo, misture o creme de leite e creme de leite até que o queijo creme de queijo é derretido e combinado. Retire do fogo e adicione o chocolate branco, mexendo até derreter e suave. Transfira a mistura para uma tigela grande e esfriar por 10 minutos. Cubra e leve à geladeira até refrigerados, cerca de 2 horas.
  2. Enquanto isso, aqueça o forno a 350 graus F. Linha 2 assadeiras com papel manteiga. Em uma tigela, misture a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato eo sal.
  3. Na batedeira, bata a manteiga eo açúcar em uma tigela grande até claro e macio; bater no ovo ea baunilha. Reduza a velocidade da batedeira para baixo e gradualmente adicione a mistura de farinha, mexendo apenas até combinado.
  4. Largar nível colher de chá de massa sobre as assadeiras preparadas, espaçando-1 1/2 centímetros de distância. Asse até ficar firme nas bordas, mas um pouco mole no centro, de 8 a 10 minutos. Deixe esfriar sobre as folhas para 5 minutos, em seguida, transfira para uma gradinha para que esfrie completamente.
  5. Na batedeira, bata o recheio de chocolate branco gelado até ficar cremosa, cerca de 2 minutos. Colher o recheio em um grande saco de freezer consigo. Recorte uma abertura de 2/1 de polegada fora de um canto do saco; canalizar a geada na metade dos cookies, em seguida, sanduíche com os biscoitos restantes.


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